Ăn gì để giải độc gan cho cơ thể

Gan là cơ quan lớn thứ 2 trong cơ thể, đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trong quá trình chuyển hóa các chất, làm vô hiệu hóa các chất độc hại thâm nhập vào đường tiêu hóa. Nếu cảm thấy có dấu hiệu nổi mụn nhọt, táo bón, bứt rứt…thì hãy bổ sung ngay những thực phẩm dưới đây

Ăn gì để giải độc gan cho cơ thể? Câu trả lời đầu tiên phải kể đến các loại củ quả thường ngày như củ nghệ, tỏi, cà rốt, củ cải đường….Ăn những loại củ này sẽ giúp các bạn loại bỏ được tộc tố, làm sạch gan. Bên cạnh đó, số hợp chất có trong củ cải đường còn giúp trung hòa các độc tố và giúp thải độc trong nước tiểu. Vì thế bổ sung nghệ, tỏi, củ cải đường hay cà rốt vào những bữa ăn hàng ngày hoặc các bạn cũng có thể ăn trực tiếp là cách giúp gan hoạt động tốt hơn.

Bông cải xanh, bắp cải và rau lá xanh

gi-de-giai-doc-gan-cho-co-the

Ăn bông cải xanh sẽ làm tăng hàm lượng glucosinolate trong cơ thể, đây là enzyme tự nhiên bổ sung cho enzyme được gan sản xuất. Enzyme tự nhiên giúp tăng đào thải chất độc ra khỏi cơ thể .

Mặt khác bổ sung bắp cải và rau lá xanh vào thực đơn ăn uống hàng ngày chính lá cách giải độc gan hiệu quả. Với hàm lượng cao chlorophylls có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thực phẩm độc, lá xanh có khả năng loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ chức năng gan.

Các loại trái cây: táo, bơ, bưởi
Ăn táo, bơ, bưởi,…vào mỗi buổi sáng hoặc trước bữa ăn từ 1-2h chính là giải pháp làm sạch gan tốt nhất.

– Táo: chứa hàm lượng cao pectin giúp làm cho sạch độc tố trong đường tiêu hóa và hỗ trợ gan trong đào thải chất độc khỏi cơ thể.
– Bơ: Bơ chứa nguồn chất béo lành mạnh tốt cho gan.
– Bưởi: chứa nhiều vitamin C, các chất chống oxy hóa giúp nâng cao quá trình thanh lọc chất độc của gan.

Dầu oliu, ngũ cốc nguyên hạt
Dầu hữu cơ được ép lạnh từ oliu, cây gai dầu và hạt lanh rất tốt cho gan nếu sử dụng thường xuyên. Dầu oliu cung cấp chất lipid có thể hút được các chất độc hại trong cơ thể. Bằng cách này, dầu oliu giúp giảm bớt gánh nặng cho gan trong việc đào thải độc tố.

gi-de-giai-doc-gan-cho-co-the-1

Thêm vào đó các loại ngũ cốc nguyên hạt như ngũ cốc, gạo nâu, gạo lứt, yến mạch, lúa mì, mè đen và các loại đậu khô còn nguyên vỏ như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng….chứa khá nhiều vitamin B, chất dinh dưỡng tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo của gan và hỗ trợ các chức năng gan.

Trên đây là một số nhóm thực phẩm giúp giải độc gan hiệu quả. Tuy nhiên để giúp gan khỏe mạnh chúng ta thực sự cần một phương pháp khác khoa học hơn tác động. Tốt nhất nên đến các phòng khám, tại đây các bác sĩ có kinh nghiệm lâu năm sẽ tư vấn và giúp bạn. Chúc các bạn luôn có một lá gan khỏe mạnh!